TP. Hồ Chí Minh mỗi ngày Tết tiêu thụ 16.000-18.000 con heo

Thị trường TP. Hồ Chí Minh đã giảm áp lực khi cơ sở Xuyên Á và nhà máy Xuân Thới Thượng được phép hoạt động

Theo đó, cơ sở giết mổ Xuyên Á, huyện Củ Chi được phép hoạt động tạm ( sau nhiều tháng bị đóng cửa do cơ sở này giết mổ heo dính thuốc an thần) từ ngày 2/1 đến ngày 31/10/2018, công suất giết mổ 1.500 con/ngày. Nhà máy Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn thuộc Công ty CP Chế biến thực phẩm Hóc Môn được giết mổ thủ công với công suất 2.000 con/ngày và giết mổ công nghiệp công suất 2000 con/ngày.

Để đảm bảo nguồn thực heo có truy xuất nguồn gốc và toàn vệ sinh thực phẩm, UBND TP Hồ Chí Minh giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y kiểm soát chặt nguồn heo đưa vào giết mổ, yêu cầu các cơ sở không được hoạt động quá công suất.

UBND TP. Hồ Chí Minh cho phép cơ sơ giết mổ Xuyên Á và nhà máy Xuân Thới Thượng hoạt động, nâng công suất giết mổ 5.500 con/ngày giúp hoạt động giết mổ trên địa bàn thành phố đạt trên 10.000 con/ngày, đủ cung ứng cho thị trường.

Ông Phạm Thành Kiên- Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh- cho biết, trong dịp Tết Mậu Tuất sắp đến, trung bình mỗi ngày thị trường TP. Hồ Chí Minh tiêu thụ từ 16.000-18.000 con heo, trong khi ngày thường chỉ đạt khoảng 8.000-10.000 con/ngày.

Theo ông Kiên, cho đến thời điểm này, nguồn heo từ các địa phương như Đồng Nai, Bà Rịa- Vũng Tàu, Bình Dương, Long An, Bến Tre… để cung cấp cho thị trường thành phố các doanh nghiệp, chủ trang trại chăn nuôi đã chuẩn bị sẳn sàng để phục vụ cho thị trường.

Theo Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, nguồn vốn của các doanh nghiệp tham gia thị trường Tết Mậu Tuất tại TP. Hồ Chí Minh đạt hơn 17.810 tỷ đồng, vốn tăng gần 4,2%, hàng hóa tăng 20- 30% so với năm ngoái. Trong đó, dự kiến người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh sẽ tiêu thụ khoảng 44 triệu lít bia, 47 triệu lít nước ngọt trong dịp Tết sắp tới.