Người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh tranh thủ mua sắm các loại đặc sản cho Tết Mậu Tuất tại chợ phiên nông sản thực phẩm tổ chức tại quận 4 tổ khai mạc ngày 26/1/2018 |
Nhiều mặt hàng Tết độc lạ
Ngày 25/1/2018, tại Công viên Khánh Hội, UBND quận 4 và Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn tổ chức Chợ phiên nông sản thực phẩm an toàn Sagri 2018 với 20 gian hàng. Các mặt hàng gồm hàng nông sản, trái cây, thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến, thực phẩm khô, các loại bon sai, hoa lan, hoa tươi tham gia phiên chợ này đều đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalG.A.P. Hàng hóa bày bán ở phiên chợ được người dân quanh vùng quan tâm đặc biệt và mua sắm nhiều dù các mặt hàng đều có giá bán cao hơn bình thường.
Công ty TNHH Thương mại sản xuất Tài Thịnh Phát mang đến phiên chợ mặt hàng tôm sinh thái Cà Mau, sản phẩm được bao gói đẹp, giá bán 1 triệu 650 nghìn đồng/kg song vẫn đắt hàng. Bà Huỳnh Liễu Chi, ngụ ở đường Tôn Đản, quận 4 mua 2kg loại tôm Cà Mau về dùng Tết, lý do “loại tôm này được nuôi sạch, chất lượng thơm ngon dù ăn ít nhưng hàng chất lượng”.
Hợp tác xã Gia Ngân tham gia chợ phiên với sản phẩm gà núi, giá 150.000 đồng/con cũng được nhiều người chọn mua vì giống gà lạ, thịt ngon. Các loại hoa quả như bưởi, xoài, cam vừa tươi, màu sắc đẹp, hình dáng no tròn, giá bán cao hơn cùng loại ở chợ truyền thống 30-50% nhưng cũng được người tiêu dùng chọn lựa vì sản phẩm trông bắt mắt và chất lượng.
Phó Tổng giám đốc Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn - Hồ Văn Ngon - cho biết, chợ phiên nông sản thực phẩm an toàn Sagri lần đầu tiên được tổ chức tại quận 4 với mục đích hỗ trợ DN giới thiệu sản phẩm, mở rộng kênh phân phối và phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân thành phố. Đây còn là nơi tư vấn cho người dân về sản phẩm nông nghiệp đạt chứng nhận GlobalG.A.P, VietGAP, quy trình sản xuất VietGAP để từng bước giúp người dân tiếp cận với hàng Việt chất lượng cao và có truy xuất nguồn gốc.
Bà Hà Thu Minh - Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Tuấn Hà (quận Tân Phú) - chia sẻ, xu hướng mua sắm hàng Tết của người dân TP. Hồ Chí Minh hiện nay là thích những món có tính hương hoa nhiều hơn là những thứ mặn mà như xưa. Vì thế thị trường hàng Tết năm nay đã xuất hiện nhiều loại đặc sản được sản xuất từ các vùng miền như cam, bưởi, măng vùng Tây Bắc; tôm cá tươi, sấy khô vùng miền Tây Nam bộ… và sức mua không ngừng tăng.
Tại cửa hàng thực phẩm số 172A Lạc Long Quân, quận 11, nhiều loại đặc sản miền Tây làm quà biếu Tết như khô cá tra, khô cá lóc, khô cá sặc, vũ nữ chân dài (nhái phơi khô), tôm khô, lạp xưởng, chả hoa, dưa món… đã được mang lên quầy kệ để sẵn sàng phục vụ người tiêu dùng đón Tết. Vũ nữ chân dài giá bán 600.000 đ/kg; chả hoa 260.000 đ/kg, khô cá sặc 320.000 đ/kg, dưa món 80.000 đ/hũ 350gr. Bà Bình, người bán hàng cho hay, các loại đặc sản miền Tây bán rất chạy, nhiều người đã đặt hàng từ trước nhưng nhiều khi vẫn thiếu hàng để bán.
Công nhân Công ty Vissan đang cấp tập sản xuất thực phẩm phục vụ dịp Tết Mậu Tuất |
Hàng Tết dồi dào giá sẽ không tăng
Bà Nguyễn Huỳnh Trang - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh - cho biết, đến thời điểm này, các DN kinh doanh hàng Tết đã chuẩn bị được một lượng hàng hóa rất dồi dào, chất lượng được nâng cao, mẫu mã phong phú và đủ đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân. Ngoài hàng hóa dự trữ, 88 DN tham gia chương trình bình ổn thị trường chiếm từ 30-40% thị phần, đủ để điều tiết thị trường và giá cả trong dịp Tết sắp tới.
Tính đến ngày 26/1, các DN đã dự trữ để cung ứng cho 2 tháng trong dịp Tết Mậu Tuất tương đương 17.812,1 tỷ đồng, tăng hơn 743 tỷ đồng so với Tết 2017. Riêng nguồn hàng bình ổn thị trường 7.044,8 tỷ đồng, trong đó tháng cao điểm phục vụ Tết các DN chuẩn bị là 4.166,5 tỷ đồng. “Với kết kế hoạch chuẩn bị dự trữ hàng của các DN, thị trường hàng hóa Tết Mậu Tuất dự báo là ổn định và sẽ khó xảy ra tình trạng khan hàng, sốt giá đối với các mặt hàng thiết yếu” - bà Trang nhận định.
Thị trường hàng Tết ở TP. Hồ Chí Minh được các chuyên gia dự báo là ổn định do sức mua không tăng nhiều, nguồn hàng dồi dào trong khi nhiều DN đang đẩy mạnh các chương trình bán hàng kèm theo các chương trình khuyến mại quy mô trong dịp Tết sắp tới.
Ông Nguyễn Nguyên Phương - Trưởng Phòng quản lý thương mại Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh - cho biết, đến nay các DN đã đăng ký thực hiện hơn 1.500 đợt khuyến mại trong dịp Tết Mậu Tuất, tập trung vào các mặt hàng như bánh kẹo, mứt, nước giải khát, quần áo… với khoảng 1.200 tỷ đồng. Các chương trình khuyến mại dịp Tết chủ yếu là giảm giá sâu, tặng kèm quà, trong đó nhiều kênh phân phối hiện đại như Lotte Mart, Saigon Co.op, Satra, Big C… sẽ giảm giá hàng nghìn mặt hàng với mức giảm từ 10-49%.