TP. Hồ Chí Minh: Dồn lực để tiêu thụ thịt heo

Chiều ngày 4/5, Thứ trưởng Bộ Công Thương Hồ Thị Kim Thoa và đoàn công tác của Bộ đã có buổi làm việc với các doanh nghiệp (DN) đầu mối về sản xuất, giết mổ và phân phối thịt heo trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh. Đại diện các DN cam kết sẽ tập trung dồn lực hợp tác tiêu thụ thịt heo với tinh thần hỗ trợ người chăn nuôi cao nhất.
TP. Hồ Chí Minh: Dồn lực để tiêu thụ thịt heo
Thứ trưởng Hồ Thị Kim Thoa và đoàn công tác Bộ Công Thương làm việc với Saigon Co.op về kế hoạch tiêu thụ thịt heo trrong thời gian sắp tới

Ông Nguyễn Thành Nhân - Tổng giám đốc Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) - cho biết, qua thời gian vừa rồi, thịt heo biến động thừa nên Saigon Co.op đã phối hợp với Công ty Anh Hoàng Thi, Vissan, Satra tổ chức thực hiện giảm giá thịt heo từ 10-20% tại các siêu thị. Tính từ ngày 23/4 đến 3/5, bình quân Saigon Co.op tiêu thụ khoảng 36 tấn thịt heo/ngày, tăng 15-20% so với trước đó. Trước mắt, Saigon Co.op sẽ hợp tác với các nhà cung cấp tính toán để tiếp tục thực hiện khuyến mại mặt hàng thịt heo.

Đại diện Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn cho hay, tổng đàn heo của DN có hơn 60.000 con, mỗi ngày công ty tiêu thụ khoảng 200 con heo, 100-120 con bán ra thịt trường, số heo còn lại được cấp đông để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm. Hiện tại công ty đã cấp đông được 200 tấn thịt heo và kế hoạch cấp đông sẽ còn được thực hiện.

Theo Phó tổng giám đốc Công ty Visan Nguyễn Đăng Phú, Vissan hiện giết mổ 1.500 con heo/ngày, để có nguồn hàng công ty hợp tác với 50 trang trại để có nguồn heo khoảng 700.000 con. Từ tháng 3/2017, công ty đã ngừng nhập khẩu thịt heo để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm và tổ chức cấp đông một lượng lớn heo thu mua theo hợp đồng. Ngoài tăng số lượng thịt heo bán ở hệ thống cửa hàng của công ty, ngày 24/4, Vissan đã ký hợp đồng đưa thịt heo vào 7 cửa hàng VinMart để tiêu thụ. Theo ông Phú, khi giá thịt heo đầu vào giảm, tính từ tháng 8/2016 đến nay, hệ thống bán lẻ hiện đại đã giảm giá 4 lần, tổng mức giảm là 12.000 đồng/kg.

TP. Hồ Chí Minh: Dồn lực để tiêu thụ thịt heo
Thứ trưởng Hồ Thị Kim Thoa làm việc và thăm siêu thị Satra trên đường 3 Tháng 2, quận 10, TP. Hồ Chí Minh về tình hình tiêu thụ thịt heo thời gian gần đây

Tại cuộc họp ông Nguyễn Thành Nhân nêu, dư luận hiện nay thắc mắc, tại sao giá thành thịt heo đầu vào giảm nhưng thịt bán cho người tiêu dùng lại cao, việc này rất cần được giải tỏa để người tiêu dùng hiểu rõ và tiếp tục ủng hộ tiêu thụ mặt hàng này.

Phó Giám đốc Công ty TNHH Anh Hoàng Thi, ông Đào Văn Cường phân tích, giá thịt heo nông dân bán ra thấp nhưng người mua chịu giá cao, sự chênh lệch giá như hiện nay là không vô lý như nhiều thông tin đã nhận xét. Theo ông Cường, một con heo trọng lượng 100 kg hơi từ khi xuất chuồng đến lò mổ đã nhẹ đi 1,5-1,8 kg; khi giết mổ thu được 75 kg thịt, trong số thịt này da và mỡ chiếm đến 14kg. Trước đây 14 kg da, mỡ bán được 13.000 đồng, nay chỉ còn có 7.000 đồng, thậm chí cho không mà không có người nhận. Chưa hết, giá thành con heo này còn chịu 2% chi phí cho lò mổ, cộng thêm chi phí vận chuyển, hệ thống bảo quản lạnh, thuế …nên giá người tiêu dùng mua là hợp lý. Cụ thể, trước đây khi giá heo hơi 42.000 đồng/kg, giá bán thịt heo bình quân cho người tiêu dùng tại siêu thị là 89.000 đồng/kg; hiện tại giá heo hơi 26.000 đồng/kg, giá thịt bán tại siêu thị 64.000 đồng/kg.

“Công ty Anh Hoàng Thi ở Đồng Nai là nhà cung cấp thịt heo số lượng lớn cho siêu thị Coopmart, Lotte, Big C. Vừa rồi chúng tôi quyết định giảm giá 20% cho nhà bán lẻ, qua đó hỗ trợ cho người chăn nuôi giảm bớt thiệt hại theo chủ trương của Chính phủ”- ông Cường nói.

Bà Nguyễn Huỳnh Trang- Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh - cho biết, để hỗ trợ người chăn nuôi heo, Sở Công Thương thành phố đã làm việc với các DN và đề nghị tăng cường sử dụng thịt heo làm nguyên liệu chế biến thực phẩm, tổ chức cấp đông; các DN bán lẻ tăng cường khuyến mại và tuyên truyền người tiêu dùng ủng hộ mặt hàng nay.

Giám đốc siêu thị Coopmart Lý Thường Kiệt (quận 10) Phạm Thị Tâm Tuyền chia sẻ, cũng giống như dưa hấu, hành, quả vải trước đây khi siêu thị kêu gọi khách hàng ủng hộ thịt heo, rất nhiều người đã mở rộng hầu bao mà không tính đến nhu cầu hoặc giá cả, nhờ đó lượng thịt heo bán ra gần đây đã tăng khá mạnh so với trước.

Thứ trưởng Hồ Thị Kim Thoa đánh giá cao sự nỗ lực của các DN đầu mối tại TP. Hồ Chí Minh trong việc giúp người chăn nuôi tiêu thụ thịt heo trong thời gian qua. Thứ trưởng cho rằng, thị trường dư thừa thịt heo và giá xuống thấp như hiện nay mang tính cục bộ ngắn hạn và chừng khoảng trên dưới một tháng nữa sẽ được giải tỏa. Tuy nhiên để giảm áp lực cho người chăn nuôi, các DN đầu mối tại TP. Hồ Chí Minh cần hỗ trợ thêm nữa bằng cách tăng cường thu mua, mở thêm kênh bán hàng, có chính sách khuyến mại hợp lý.

TIN LIÊN QUAN
“Giải cứu” thịt lợn: Lãnh đạo Bộ Công Thương trực tiếp kiểm tra chuỗi cung ứng
Tạo điều kiện tối đa cho xuất khẩu thịt lợn
“Nóng” vấn đề giá thịt lợn
Giải cứu đàn lợn tồn trong dân - Bộ Công Thương bàn nhiều giải pháp
Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam chung tay tiêu thụ thịt lợn

Thế Vĩnh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★

Tin mới nhất

Sau khi mua vàng bảo quản tại nhà sao cho đúng?

Sau khi mua vàng bảo quản tại nhà sao cho đúng?

Trang sức vàng, một biểu tượng của sự tinh tế và quý phái, đang trở thành xu hướng thịnh hành. Việc bảo quản vàng không cẩn thận có thể khiến mất đi vẻ đẹp.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 29/3: Dòng tiền đầu tư đến thị trường nông sản gia tăng đột biến

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 29/3: Dòng tiền đầu tư đến thị trường nông sản gia tăng đột biến

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới ngày hôm qua (29/3) đón nhận lực mua tích cực.
Giá thép hôm nay ngày 29/3/2024: Giá quặng sắt kỳ hạn tiếp tục giảm

Giá thép hôm nay ngày 29/3/2024: Giá quặng sắt kỳ hạn tiếp tục giảm

Giá thép hôm nay ngày 29/3/2024: Trên Sàn giao dịch Thượng Hải giảm 16 nhân dân tệ/tấn. Quặng sắt trượt xuống mức thấp hơn một tuần gần đây.
Giá cà phê sẽ hạ nhiệt nhờ nguồn cung vụ mới từ Brazil và Indonesia?

Giá cà phê sẽ hạ nhiệt nhờ nguồn cung vụ mới từ Brazil và Indonesia?

Giá cà phê Robusta thế giới và Việt Nam liên tục thiết lập các mức đỉnh mới trong 3 tháng đầu năm 2024 do lo ngại thiếu hụt nguồn cung.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 28/3: Lực bán áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 28/3: Lực bán áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực bán tiếp tục áp đảo trên thị trường hàng hoá nguyên liệu thế giới ngày hôm qua (27/3).

Tin cùng chuyên mục

Giá trị thị trường ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam năm 2024 dự kiến tăng 10,92%

Giá trị thị trường ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam năm 2024 dự kiến tăng 10,92%

Doanh thu thị trường ngành F&B Việt Nam dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng, hướng tới giá trị đạt hơn 655 nghìn tỷ đồng vào năm 2024.
Giá thép hôm nay ngày 28/3/2024: Trên sàn giao dịch giảm; thị trường trong nước duy trì ổn định

Giá thép hôm nay ngày 28/3/2024: Trên sàn giao dịch giảm; thị trường trong nước duy trì ổn định

Giá thép hôm nay ngày 28/3/2024: Giá thép hôm nay trên Sàn giao dịch Thượng Hải giảm 31 nhân dân tệ/tấn; Thị trường trong nước duy trì ổn định.
Thị trường nông sản chờ đón gì trước 2 báo cáo quan trọng của Bộ Nông nghiệp Mỹ?

Thị trường nông sản chờ đón gì trước 2 báo cáo quan trọng của Bộ Nông nghiệp Mỹ?

Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đã lao dốc mạnh trong quý I/2024, đối lập với diễn biến của phần lớn các loại hàng hoá cơ bản khác.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 27/3: Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới đảo chiều đi xuống

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 27/3: Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới đảo chiều đi xuống

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực bán áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày hôm qua (26/3).
Vì sao thị trường Trung Quốc bùng nổ nhu cầu tiêu thụ cà phê?

Vì sao thị trường Trung Quốc bùng nổ nhu cầu tiêu thụ cà phê?

Trung Quốc đang là một trong những thị trường cà phê phát triển nhanh nhất trên toàn thế giới khi người tiêu dùng cà phê ở quốc gia này tiếp tục tăng.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 26/3: Thị trường hàng hóa đón nhận lực mua tích cực

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 26/3: Thị trường hàng hóa đón nhận lực mua tích cực

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy sắc xanh áp đảo trên thị trường hàng hoá trong ngày giao dịch 25/3.
Hỏi đáp Giao dịch Hàng hóa (Số 62): Xử lý vi phạm thành viên (Phần 2)

Hỏi đáp Giao dịch Hàng hóa (Số 62): Xử lý vi phạm thành viên (Phần 2)

Báo Công Thương đã đề cập đến các nguyên tắc xử lý vi phạm thành viên tại MXV, một số hình thức xử lý vi phạm thành viên đang áp dụng tại MXV.
Xuất khẩu thép Trung Quốc tăng kỷ lục

Xuất khẩu thép Trung Quốc tăng kỷ lục

2 tháng đầu năm nay, Trung Quốc xuất khẩu 15,9 triệu tấn thép, tăng 32,6% so với cùng kỳ năm ngoái - mức cao nhất kể từ năm 2016.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 25/3: Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới biến động mạnh

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 25/3: Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới biến động mạnh

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, trong tuần giao dịch vừa qua (18 - 22/3), thị trường hàng hóa biến động mạnh.
Giá thép hôm nay ngày 25/3/2024: Thép trong nước ổn định; nhập khẩu thép từ Trung Quốc về Việt Nam tăng

Giá thép hôm nay ngày 25/3/2024: Thép trong nước ổn định; nhập khẩu thép từ Trung Quốc về Việt Nam tăng

Giá thép hôm nay ngày 25/3/2024: Kinh tế Trung Quốc tăng trưởng chậm lại, thị trường bất động sản nguội lạnh khiến nhu cầu tiêu thụ thép yếu.
Giá thép hôm nay ngày 24/3/2024: Thị trường thép nội địa dự báo phục hồi

Giá thép hôm nay ngày 24/3/2024: Thị trường thép nội địa dự báo phục hồi

Giá thép hôm nay ngày 24/3/2024: Thị trường thép nội địa bình ổn; trên sàn giao dịch Thượng Hải tăng 3 Nhân dân tệ/tấn với giá thép kỳ hạn tháng 10/2024.
Giá thép hôm nay ngày 23/3/2024: Sàn giao dịch tăng, thị trường trong nước ổn định

Giá thép hôm nay ngày 23/3/2024: Sàn giao dịch tăng, thị trường trong nước ổn định

Giá thép hôm nay ngày 23/3/2024: Giá thép hôm nay tại thị trường trong nước ổn định; 2 tháng đầu năm 2024, nhập khẩu thép từ Trung Quốc tăng.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 22/3: Dòng tiền đầu tư lên mức cao nhất trong gần hai tháng qua

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 22/3: Dòng tiền đầu tư lên mức cao nhất trong gần hai tháng qua

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực mua áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày hôm qua (21/3).
Giá thép hôm nay ngày 22/3/2024: Thép cuộn xây dựng trong nước giảm nhẹ

Giá thép hôm nay ngày 22/3/2024: Thép cuộn xây dựng trong nước giảm nhẹ

Giá thép hôm nay ngày 22/3/2024: Giá quặng sắt kỳ hạn tại Sàn giao dịch tăng phiên thứ ba liên tiếp; giá thép cuôn trong nước giảm.
Kịch bản hạ cánh mềm của Mỹ liệu còn khả thi khi giá xăng dầu tăng cao?

Kịch bản hạ cánh mềm của Mỹ liệu còn khả thi khi giá xăng dầu tăng cao?

Lạm phát đã quay trở lại Mỹ vào tháng 2 sau khi giá xăng toàn cầu tăng cao.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 21/3: Dòng tiền đầu tư đến thị trường năng lượng và nông sản tăng mạnh

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 21/3: Dòng tiền đầu tư đến thị trường năng lượng và nông sản tăng mạnh

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến phân hoá trong ngày hôm qua (20/3).
Trung Quốc liên tục hủy các đơn hàng, giá lúa mì sẽ tiếp tục giảm sâu?

Trung Quốc liên tục hủy các đơn hàng, giá lúa mì sẽ tiếp tục giảm sâu?

Trước áp lực từ thông tin Trung Quốc liên tục hủy mua các đơn hàng lớn, giá lúa mì kỳ hạn đã lao dốc mạnh, chạm mốc thấp nhất trong hơn 3 năm trở lại đây.
Người tiêu dùng cần tỉnh táo để “tiêu dùng an toàn”, tự bảo vệ mình

Người tiêu dùng cần tỉnh táo để “tiêu dùng an toàn”, tự bảo vệ mình

Thương hiệu thời trang Laroma rất được ưa chuộng trên thị trường và mặt hàng bị làm giả nhiều nhất là áo chống nắng gây ảnh hưởng tới quyền lợi người tiêu dùng.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 20/3: Lực bán áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 20/3: Lực bán áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực bán áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu ngày hôm qua (19/3).
Giá thép hôm nay ngày 20/3/2024: Tiếp tục tăng trên sàn giao dịch

Giá thép hôm nay ngày 20/3/2024: Tiếp tục tăng trên sàn giao dịch

Giá thép hôm nay ngày 20/3/2024: Trên Sàn giao dịch Thượng Hải tăng 70 nhân dân tệ/tấn lên mức 3.554 nhân dân tệ/tấn.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động