Theo Cục Chế biến Nông lâm sản và Nghề muối (Bộ NN & PTNT) tính đến ngày 20/2/2015 diện tích sản xuất muối cả nước ước đạt 15.022ha, tăng 518 ha so với cùng kỳ năm 2014, trong đó, diện tích muối thủ công ước đạt 11.029 ha, diện tích muối công nghiệp ước đạt 3.993 ha. Sản lượng muối ước đạt khoảng 72.787 tấn bằng 71,3% so với cùng kỳ năm 2014, trong đó, muối sản xuất thủ công ước đạt 11.944 tấn, bằng 36,66% so với cùng kỳ năm 2014, muối sản xuất công nghiệp ước đạt 41.090 tấn, bằng 159% so với cùng kỳ năm ngoái. Lượng muối tồn trong diêm dân và một số doanh nghiệp sản xuất khoảng 77.455 tấn, trong đó miền Bắc tồn khoảng 19.100 tấn, miền Trung tồn khoảng 42.644 tấn, đồng bằng sông Cửu Long tồn khoảng 15.711 tấn.
Mặc dù vậy, Cục Chế biến Nông lâm sản và Nghề muối cho biết, giá muốn vẫn giữ được mức ổn định và hợp lý, cụ thể: miền Bắc từ 1.300 - 2.500 đồng/kg; Nam Trung Bộ giá muối thủ công từ 600 - 1.100 đồng/kg, muối công nghiệp từ 800 - 1.100 đồng/kg; Đồng bằng sông Cửu Long từ 850 - 1.400 đồng/kg.