Cần canh tác tiêu theo hướng bền vững |
Đâu là nguyên nhân?
Ghi nhận từ một số đại lý thu mua, doanh nghiệp kinh doanh hồ tiêu cho thấy, giá hồ tiêu trong nước ngày 18/5 tiếp tục sụt giảm mạnh, dao động từ 79.000 – 82.000 đồng/kg, tùy từng khu vực. Nếu so với cùng kỳ năm 2016, giá tiêu hiện đã sụt giảm tới 50%. Giá hồ tiêu ngày 19/5 trên địa bàn Chư Sê là 81.000 đồng/kg nhưng có xu hướng tiếp tục giảm. Đây được xem là mức giảm kỷ lục của ngành hồ tiêu trong vòng 5 - 6 năm trở lại đây.
Vậy đâu là nguyên nhân? Nhìn vào tổng nguồn cung hồ tiêu toàn cầu, 2017 là năm được mùa của nhiều vùng trồng hồ tiêu của Việt Nam. Cùng với diện tích trồng tiêu bùng phát từ năm 2010-2012, nay bắt đầu cho thu hoạch đã khiến sản lượng hồ tiêu tăng mạnh so với năm 2016, góp thêm khoảng 30.000 tấn cho nguồn cung toàn cầu. Thêm vào đó, 2 nước sản xuất tiêu lớn cũng tăng sản lượng là Ấn Độ và Brazil. Vụ 2017, sản lượng hồ tiêu Ấn Độ tăng khoảng 7.000 tấn so với vụ 2016, Brazil cũng cho sản lượng cao hơn năm trước khoảng 10.000 tấn. Cộng thêm sản lượng khoảng 10.000 tấn của Campuchia - nước mới gia nhập thị trường hồ tiêu thế giới. Như vậy tổng nguồn cung sản lượng hồ tiêu hạt toàn cầu trong những tháng đầu năm cao hơn năm trước 55.000- 60.000 tấn. Còn trong nước, mặc dù giá tiêu hạt giảm mạnh nhưng các hộ dân ở Gia Lai vẫn mở rộng diện tích cây hồ tiêu. Bởi, theo các nông hộ trồng tiêu ở đây, tuy giá tiêu hạt xuống thấp nhưng hiện nay lợi nhuận từ cây tiêu vẫn cao gấp 3 - 4 lần so với trồng cà phê, điều, cao su và một số cây nông sản khác.
Những khuyến cáo
Ông Hoàng Phước Bính - Phó Chủ tịch Thường trực, Tổng thư ký Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê - nhìn nhận: Từ những năm trước đây và hiện tại, hiệp hội luôn khuyến cáo những người trồng tiêu không nên mở rộng diện tích một cách ồ ạt mà chỉ ưu tiên tập trung trồng theo hướng bền vững, không lạm dụng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên bất chấp những khuyến cáo, trồng tiêu trên địa bàn các huyện Chư Sê, Chư Pưh (Gia Lai) đã mở rộng diện tích vượt quy hoạch 10.000 ha và đang di chuyển diện tích, mở rộng rất nhanh tại huyện Mang Yang. Việc găm hàng chờ giá hay mở rộng diện tích trồng mới hồ tiêu vẫn đang diễn ra bình thường bởi sức hấp dẫn của giá hồ tiêu những năm qua.
Trong bối cảnh thị trường có nhiều biến động như hiện nay, ngoài việc khuyến cáo người dân nên ngưng trồng mới hồ tiêu, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam cũng cho rằng, người dân cần thay đổi thói quen canh tác, tập trung chăm sóc vườn tiêu hiện có theo hướng bền vững, hạn chế tối đa việc sử dụng các loại thuốc hóa học để phòng trừ sâu bệnh, không để dư lượng trong hạt tiêu. Đồng thời, đẩy mạnh phong trào canh tác hồ tiêu theo hướng hữu cơ.